Tí, čo pijú whisky to nikdy nemali také dobré ako teraz. Za posledných zhruba desať rokov počet odrôd explodoval a priniesol ohromujúcu škálu možností.
To všetko predstavuje vážnu - ale veľmi vítanú - dilemu: Čo by som sakra mal piť?
Nebojte sa - som tu predsa na to, aby sme Vám pomohli. Okrem toho, že sme dali do práce svoje vlastné chuťové poháriky, - tak isto sme sa zamerali na zahraničné výskumy, ktoré sa zameriavali na 1 000 vzoriek whisky.
Nejako sme ich zúžili na týchto 16 najlepších whisky, z ktorých väčšinu nájdete v každom dobrom obchode s alkoholom a žiadna z nich by nemala chýbať.
Takže či už hľadáte mohutný rašelinový dym na mrazivú zimnú noc, ľahký víkendový sipper na skalách, alebo lacný bourbon pre džbán Old Fashioneds, máme pre vás ideálnu fľašu.
| Four Roses Single | Monkey Shoulder | Bushmills Black | Redbreast 12 ročná | Balvenie DoubleWood | Nikka Coffey Grain | Balvenie Caribbean | GlenDronach Allardice | Laphroaig 10 ročná | Jack Daniel's | Wild Turkey 101 | Aberlour | Tullamore Dew | Woodford Reserve | Bruichladdich Islay | George Dickel No.12 | |
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|
| Orientačná cena | ||||||||||||||||
| [su_button url="https://recenzovo.sk/rosessingle" target="blank" background="#ef7d2d" size="7" center="yes" radius="round" class="{ background-color: #ef7d2d; color: white; display: inline-block; text-align: center; margin: 1em auto; text-decoration: none; padding: 1em 2.50em; border-radius: 2em; font-size: 16px; }"]do eshopu[/su_button] | [su_button url="https://recenzovo.sk/monkeyshoulder" target="blank" background="#ef7d2d" size="7" center="yes" radius="round" class="{ background-color: #ef7d2d; color: white; display: inline-block; text-align: center; margin: 1em auto; text-decoration: none; padding: 1em 2.50em; border-radius: 2em; font-size: 16px; }"]do eshopu[/su_button] | [su_button url="https://recenzovo.sk/bushmillsblack" target="blank" background="#ef7d2d" size="7" center="yes" radius="round" class="{ background-color: #ef7d2d; color: white; display: inline-block; text-align: center; margin: 1em auto; text-decoration: none; padding: 1em 2.50em; border-radius: 2em; font-size: 16px; }"]do eshopu[/su_button] | [su_button url="https://recenzovo.sk/redbreast" target="blank" background="#ef7d2d" size="7" center="yes" radius="round" class="{ background-color: #ef7d2d; color: white; display: inline-block; text-align: center; margin: 1em auto; text-decoration: none; padding: 1em 2.50em; border-radius: 2em; font-size: 16px; }"]do eshopu[/su_button] | [su_button url="https://recenzovo.sk/balveniedoublewood" target="blank" background="#ef7d2d" size="7" center="yes" radius="round" class="{ background-color: #ef7d2d; color: white; display: inline-block; text-align: center; margin: 1em auto; text-decoration: none; padding: 1em 2.50em; border-radius: 2em; font-size: 16px; }"]do eshopu[/su_button] | [su_button url="https://recenzovo.sk/nikkacoffey" target="blank" background="#ef7d2d" size="7" center="yes" radius="round" class="{ background-color: #ef7d2d; color: white; display: inline-block; text-align: center; margin: 1em auto; text-decoration: none; padding: 1em 2.50em; border-radius: 2em; font-size: 16px; }"]do eshopu[/su_button] | [su_button url="https://recenzovo.sk/balveniecaribbean" target="blank" background="#ef7d2d" size="7" center="yes" radius="round" class="{ background-color: #ef7d2d; color: white; display: inline-block; text-align: center; margin: 1em auto; text-decoration: none; padding: 1em 2.50em; border-radius: 2em; font-size: 16px; }"]do eshopu[/su_button] | [su_button url="https://recenzovo.sk/glendronach" target="blank" background="#ef7d2d" size="7" center="yes" radius="round" class="{ background-color: #ef7d2d; color: white; display: inline-block; text-align: center; margin: 1em auto; text-decoration: none; padding: 1em 2.50em; border-radius: 2em; font-size: 16px; }"]do eshopu[/su_button] | [su_button url="https://recenzovo.sk/laphroaig10" target="blank" background="#ef7d2d" size="7" center="yes" radius="round" class="{ background-color: #ef7d2d; color: white; display: inline-block; text-align: center; margin: 1em auto; text-decoration: none; padding: 1em 2.50em; border-radius: 2em; font-size: 16px; }"]do eshopu[/su_button] | [su_button url="https://recenzovo.sk/jackdaniels" target="blank" background="#ef7d2d" size="7" center="yes" radius="round" class="{ background-color: #ef7d2d; color: white; display: inline-block; text-align: center; margin: 1em auto; text-decoration: none; padding: 1em 2.50em; border-radius: 2em; font-size: 16px; }"]do eshopu[/su_button] | [su_button url="https://recenzovo.sk/wildturkey" target="blank" background="#ef7d2d" size="7" center="yes" radius="round" class="{ background-color: #ef7d2d; color: white; display: inline-block; text-align: center; margin: 1em auto; text-decoration: none; padding: 1em 2.50em; border-radius: 2em; font-size: 16px; }"]do eshopu[/su_button] | [su_button url="https://recenzovo.sk/aberlour10" target="blank" background="#ef7d2d" size="7" center="yes" radius="round" class="{ background-color: #ef7d2d; color: white; display: inline-block; text-align: center; margin: 1em auto; text-decoration: none; padding: 1em 2.50em; border-radius: 2em; font-size: 16px; }"]do eshopu[/su_button] | [su_button url="https://recenzovo.sk/tullamoredew" target="blank" background="#ef7d2d" size="7" center="yes" radius="round" class="{ background-color: #ef7d2d; color: white; display: inline-block; text-align: center; margin: 1em auto; text-decoration: none; padding: 1em 2.50em; border-radius: 2em; font-size: 16px; }"]do eshopu[/su_button] | [su_button url="https://recenzovo.sk/woodfordreserve" target="blank" background="#ef7d2d" size="7" center="yes" radius="round" class="{ background-color: #ef7d2d; color: white; display: inline-block; text-align: center; margin: 1em auto; text-decoration: none; padding: 1em 2.50em; border-radius: 2em; font-size: 16px; }"]do eshopu[/su_button] | [su_button url="https://recenzovo.sk/bruichladdich" target="blank" background="#ef7d2d" size="7" center="yes" radius="round" class="{ background-color: #ef7d2d; color: white; display: inline-block; text-align: center; margin: 1em auto; text-decoration: none; padding: 1em 2.50em; border-radius: 2em; font-size: 16px; }"]do eshopu[/su_button] | [su_button url="https://recenzovo.sk/georgedickel" target="blank" background="#ef7d2d" size="7" center="yes" radius="round" class="{ background-color: #ef7d2d; color: white; display: inline-block; text-align: center; margin: 1em auto; text-decoration: none; padding: 1em 2.50em; border-radius: 2em; font-size: 16px; }"]do eshopu[/su_button] |
Four Roses je bourbon z Kentucky, ktorý zaškrtáva všetky správne políčka - je cenovo dostupný, je na výber z rôznych variant a vynikajúco chutí sám o sebe, alebo keď je namiešaný v nejakom koktejle. Mike Vacheresse, majiteľ spoločnosti Travel Bar v Brooklyne v New Yorku (ktorá ponúka viac ako 450 rôznych whisky), je fanúšikom výrazu Single Barrel. „Jednohlavňový náboj Four Roses je pre mňa meradlom pre všetky ostatné bourbony, pokiaľ ide o dôkaz, chuť a náklady,“ hovorí.
Whisky má príjemnú korenistú notu, má skvelý pocit v ústach a neuveriteľne hladký povrch.
Whisky Monkey Shoulder Scotch je vynikajúca zmiešaná sladová whisky od Williama Granta vyrobená z jediných sladov od troch slávnych liehovarov Speyside. Výsledkom je hladká, krémová, vláčna a veľmi sladová škótska, ktorá vynikajúco dobre funguje, úhľadne, s ľadom alebo v koktejloch z whisky (kde naozaj vyniká).
Táto pikantná zmes je obľúbená Jacka McGarryho, spolumajiteľa spoločnosti The Dead Rabbit v New Yorku. Vďaka ťažkej zložke Sherry má táto whisky nádherné vianočné noty sušeného ovocia a nevyhnutné vianočné korenie.
Napriek sviatočným príležitostiam v zime je vhodný na celoročnú konzumáciu, keď sa naleje do nadčasového pohára na whisky.
Aj keď sú k dispozícii lacnejšie zmesi írskej whisky, Redbreast stojí za to. Nie je to žiadna zmes - namiesto toho je to jediná fľaša stále írskej whisky, čo znamená, že je vyrobená zo sladového a nesladového jačmeňa, taktiež je vyrobená v jednej pálenici v medených destilačných prístrojoch.
Whisky zreje 12 rokov v kombinácii sudov ex sherry a bourbon, ktoré ju napĺňajú bohatými príchuťami červených bobúĺ, korenia a sladkej vanilky.
Spomedzi množstva jednosladových škótskych whisky, z ktorých si môžete vybrať, s rôznymi regiónmi predvádzajúcimi rôzne štýly a chute, The Balvenie vyniká a je jeden z najlepších.
Liehovar bol prvým používateľom povrchových úprav sudov so svojím produktom DoubleWood 12, ktorý dozrieval v sudoch ex-bourbon a skončil v sherry sudoch.
Krása tejto fľaše skutočne žiari v tónoch, ktoré explodujú po druhom starnutí v sudoch z sherry Oloroso. Táto bohatá, okrúhla povrchová úprava dodáva tejto škótskej whisky o niečo viac maškrtenia a trvácnosti, ktorú milujem pri každom dúšku.
Pomocou dvoch destilátov Coffey v pálenici Miyagikyo, ktoré boli dovezené zo Škótska do Japonska v roku 1963, Nikka v priebehu rokov z času na čas vyrobila niekoľko jednozrnných whisky. Toto je však ich väčšie vydanie úžasne exotickej jednozrnnej whisky. Teraz v 70cl fľaši! Hurá!
Skvelý jediný slad od spoločnosti The Balvenie. Táto whisky bola pôvodne vyzretá v tradičných dubových sudoch predtým, ako bola dokončená v sudoch, ktoré predtým obsahovali karibský rum a dodávali whisky extra sladkosť a teplo.
V skutočnosti na jeho vytvorenie vyrobil sladovnícky majster Balvenie David C. Stewart svoju vlastnú zmes západoindických rumov, nalial ju do sudov a nakoniec rum v uvedených sudoch nahradil whisky Balvenie! Vynikajúcim výsledkom je dobre zaoblená whisky s tónmi karamely, ovocia a vanilky.
Otázku, ktorú dostávam často: Aká je tvoja obľúbená whisky? Nie je na to ľahká odpoveď, pretože moje preferencie sa menia v závislosti od ročného obdobia, teploty, kde som a podobne.
V mojej prvej päťke však vždy bola jedna whisky: Glendronach 18. Je vynikajúca, jej chuť pripomína chuť tabaku, lešteného dreva a sladké poznámky z sherry mi zostávajú v ústach ešte pomerne dlho.
Rašelinová škótska whisky je naplnená dymovými príchuťami sušením sladového jačmeňa použitého v liste na kašu s použitím rašeliny ako zdroja paliva. A v rámci kategórie rašeliniská sú tiež skutočne delikátne rašeliny.
Whisky Laphroaig, ktorý sa destiluje na ostrove Islay, bol najlepšie opísaný ako štipľavý, liečivý a soľný roztok.
Pokiaľ ide o štandardný Jack Daniel’s, je dosť ťažké ho zameniť za inú priemernú rozpočtovú whisky, kvôli jeho nezabudnuteľnej vôni a jedinečnému podnebiu, ktoré možno pravdepodobne vysledovať až k procesu okresu Lincoln.
Okrem typických banánových tónov tejto značky ponúka sladké a ovocné chuťové bunky, vďaka ktorým vynikne a neustále pripomína, že pijete Jacka. Keď som to porovnal s chuťovým profilom Jack Daniel’s Single Barrel Barrel Proof, prekvapivo som našiel viac nuansy s profilom normy.
Áno, išlo o jeden sud a sudy sa môžu líšiť, ale výsledok nebol taký, aký som čakal, a ukazuje, že štandardný Jack Daniel’s má svoje momenty.
Základy bourbonu sú jednoduché: musí byť vyrobený z najmenej 51 percent kukurice, vyzretý v nových zuhoľnatených dubových nádobách a vyrobený v USA. Ak budete piť bourbon, prečo nepiť niečo za cenu spodná polica, ktorá chutí ako tie na vrchu?
Wild Turkey 101 má prijateľnú cenu a poskytuje chuť a vôňu vysoko nad priemernú fľašu. Ikonická príchuť pečeného korenia a toastového orecha s príjemnou funkčnosťou ho odlišuje od mnohých ďalších burbónov vo svojej triede.
Táto škótska whisky má niečo kultového a má na to dobrý dôvod: je to vysoko odolný jednosladový slad zo suda sherry, ktorý je neustále vynikajúci. Toto je zriedkavý príklad toho, že spotrebitelia uznávajú a vyhľadávajú jediný výraz, zatiaľ čo zvyšok sortimentu značiek je väčšinou nedostatočne rozpoznaný.
Pridajte trochu vody alebo ju vypite klasicky - akokoľvek chcete, Aberlour A’Bunadh nesklame.
Inšpirovaná znovuzrodením írskeho mesta Tullamore v 18. storočí - a následným založením liehovaru - je to írska whisky, ktorú budete mať najradšej.
Zmiešaním zlatého zrna, sladu a čistej stále neperlivej whisky, ktorú potom necháte odpočívať v sherry sudoch, vás zasiahne závan Fénixa ako čerstvo natrhané jesenné jablko namočené v karamele, (mínus nepríjemná lepivosť).
Woodford Reserve uviedla fľašu whisky Double Oaked v roku 2012. Po počiatočnom dozrievaní, tento bourbon ďalej zreje v sudoch, ktoré sú ľahko opečené a potom silno zuhoľnatené.
To dáva whisky plnú, takmer dymovú príchuť, ktorá koktejl posunie na inú úroveň. Je to whisky s plným telom a množstvom vanilky, karamelu, ovocia a korenín. Má tiež bohatý a krémový pocit v ústach.
Škótska pálenica Bruichladdich neustále experimentuje s novými inováciami. Ich filozofia v oblasti whisky je jednoduchá, ale efektívna: záleží im na tom, čo robia a prejaví sa to na ich produkte. Táto pálenica (podľa môjho názoru) predstavuje jedny z najinovatívnejších fľašiek whisky pre spotrebiteľov.
Je to nespálená whisky destilovaná z mačkovitého jačmeňa vypestovaného na šiestich farmách Islay v roku 2010, ktorá zvýrazňuje chute kôstkového ovocia, zeleného jablka a citrusovej kôry.
Cascade Hollow Distillery vyrába pravdepodobne druhú najznámejšiu whisky v Tennessee, George Dickel Tennessee Whiskey. V roku 2019 spoločnosť Dickel uviedla na trh túto fľašu whisky s veľkým ohlasom za svoju chuť a prijateľnú cenu, najmä vzhľadom na to, že ide o 13-ročnú whisky.
Rovnako ako väčšina whisky z Tennessee, aj táto je filtrovaná cez javorové uhlie pred sudením, čo je proces, ktorý údajne „zjemňuje“ whisky. S višňovými, čokoládovými a dubovými tónmi je to vynikajúci sipper a chutil by fantasticky aj v koktejle.
Keď si nabudúce dáte pohár whisky, odolajte nutkaniu okamžite do neho vraziť ľad. Zistíte, že mnoho fľašiek whisky je výrazne vylepšených s ľadom, ale sami by ste na seba nadávali, ak nevyskúšate aspoň čistú whisky.
Ak zistíte, že sa vám nepáči vaša whisky čistá, je to úplne v poriadku. Vďaka vysokému obsahu alkoholu (približne 40% alkoholu) a výrazným profilom chuti môže byť pohár priamej whisky pre vaše chuťové poháriky ako facka.
Ak chcete získať pre vás príjemnejšiu chuť, prečo neskúsiť pridať trochu vody?
Ak ste vo svete whisky nováčikom, môžete prevrátiť oči nad nádejou, že pridáte niekoľko kvapiek vody. Ako môže byť kvapka vody dôležitá?
Trochu vody uvoľní hydrofóbne (vodoodpudivé) prvky v pohári, čo ti umožní zistiť viac aromatických látok a znížením obsahu alkoholu umožní ochutnať viac chutí na tvojom podnebí.
Najjednoduchšie to pôjde s pohárom vody a slamkou. Stačí pridať kvapku vody, decentne whisky zamiešať, napiť sa a opakovať, až kým nenájdete príjemné chute, ktoré hľadáte.
Objednávka whisky s ľadom môže znieť chladne, ale nemusí to byť nevyhnutne to, čo chcete. Ľad vlastne znecitliví tvoje chuťové poháriky a utlmí chuť.
Na druhej strane však chceš niekedy len studený pohár whisky.
Pokiaľ ide o typ ľadu, najlepšie je ísť s veľkou kockou ľadu (1,5 až 2 palce) alebo ľadovou guľou. Malé kocky alebo kúsky ľadu sa roztopia rýchlejšie ako väčšie kúsky a vaša whisky sa zriedi rýchlejšie.
Ak vám chuť whisky sama o sebe jednoducho nechutí, alebo hľadáte nový spôsob, ako si whisky vychutnať, vyzývame vás, aby ste ju vyskúšali v klasickom koktaile.
Mali ste nejaký napoj s whisky? Vyskúšajte jednoduché triky a vylepšenia na osvedčených receptoch, najmä tých, kde by ste whisky neočakávali. Pretože profil whisky je taký rôznorodý, môžete si pri experimentovaní s rôznymi príchuťami užiť veľa zábavy.
Zakladateľ projektu. Venujem sa recenzií produktov už dlhší čas, vždy daný produkt sám vyskúšam, detailne preštudujem všetko o danom produkte a až potom napíšem recenziu. Mojím hlavným cieľom je vyriešiť zákazníkov problém a tak pristupujem aj k písaniu recenzií.
Aké sú tie najkvalitnejšie a najlepšie rumy? ✅ Don Papa? Diplomatico? Bumbu rum? + Základné pojmy, ktoré určite musíte poznať o rume. Viac TU⭐
Vložte nižšie váš e-mail a my vás budeme pravidelne informovať o akciách a výpredajoch v najlepších eshopoch na SR a v ČR
